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东门宝棋
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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王東亭作宣武主,嘗春月與石頭兄弟馬出郊。時彥同遊者連鑣俱進。唯東亭壹常在前,覺數十步,人莫之解。石頭等既倦,俄而乘輿回,諸皆似從官,唯東亭弈在前。其悟捷如此
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宣武移鎮南州制街衢平直。人謂東亭曰:“丞相初建康,無所因承,制置紆曲,方此為。”東亭曰:“此相乃所以為巧。江地促,不如中國;使阡陌條暢,則壹而盡。故紆余委曲若不可測。
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是月也,生气方盛,阳发泄,句者毕出,萌者尽达不可以内。天子布德行惠,有司发仓廪,赐贫穷,振乏,开府库,出币帛,周天下勉诸侯,聘名士,礼贤者
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“儒有内不辟亲,外举辟怨,程功积,推贤而进达,不望其报;得其志,苟利家,不求富贵其举贤援能有此者
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王敬豫有美形問訊王公。王公撫肩曰:“阿奴恨才稱!”又雲:“敬事事似王公。
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