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封丙午
桓公坐有參軍椅烝薤不時解共食者又不助,而椅終不放,舉皆笑。桓公曰:“同盤尚不相助況復危難乎?”敕令免官
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大学始教,皮弁祭菜,示敬也;《宵雅》肄三,官其始也;学鼓箧,孙其业也;夏楚二物,其威也;未卜禘不视学,游其志;时观而弗语,存其心也;幼者而弗问,学不躐等也。此七者,之大伦也。《记》曰:“凡学官事,士先志。”其此之谓乎
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是月也,命工师百工审五库之量:金,皮革筋,角齿,羽干,脂胶丹漆,毋或良。百工咸理,监工号;毋悖于时,毋或为淫巧以荡上心
夕己酉
诸侯见天子曰臣某、侯某其与民言,自称曰寡人;其在服,曰适子孤。临祭祀,内事孝子某侯某,外事曰曾孙某侯。死曰薨,复曰某甫复矣。既见天子曰类见。言谥曰类
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牧之野,武王大事也。既事而退柴于上帝,祈于社设奠于牧室。遂率下诸侯,执豆笾,奔走;追王大王亶、王季历、文王昌不以卑临尊也。上祖祢,尊尊也;下子孙,亲亲也;旁昆弟,合族以食,以昭缪,别之以礼,人道竭矣
却元冬
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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