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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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正爵既行,请立马马各直其算。一马从二,以庆。庆礼曰:“三既备,请庆多马。”宾皆曰:“诺。”正爵既,请彻马
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曾子问曰:“昏礼既币,有吉日,女之父母死则如之何?”孔子曰:“使人吊。如婿之父母死,女之家亦使人吊。父丧称,母丧称母。父母不在,称伯父世母。婿,已葬,之伯父致命女氏曰:‘某子有父母之丧,不得嗣为弟,使某致命。’女氏许,而弗敢嫁,礼也。婿,丧,女之父母使人请,婿取,而后嫁之,礼也。女父母死,婿亦如之。
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孫秀晉,晉武厚存寵之妻以姨妹氏,室家篤。妻嘗,乃罵秀“貉子”秀大不平遂不復入蒯氏大自責,請救帝。時大,群臣鹹。既出,獨留秀,容謂曰:天下曠蕩蒯夫人可從其例不”秀免冠謝,遂為婦如初
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王武子孫子荊、各其土地人物美。王雲:其地坦而平其水淡而清其人廉且貞”孫雲:“山嶵巍以嵯,其水(水甲)渫而揚波,其人磊呵而多。
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蘇子高事平,王、庾公欲用孔廷尉為丹陽。亂之後,百姓雕弊,孔慨然:“昔肅祖臨崩,諸君親禦床,並蒙眷識,共奉遺。孔坦疏賤,不在顧命之。既有艱難,則以微臣為,今猶俎上腐肉,任人膾耳!”於是拂衣而去,諸亦止
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