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佛經以為袪練神明,則人可致。簡文雲:“不知便登峰造極不?然陶練之功,不可誣。
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问天子之年,曰:“闻之:始服若干尺矣。”问国之年:长,曰能从庙社稷之事矣;幼曰未能从宗庙社稷事也。问大夫之子长,曰能御矣;幼曰未能御也。问士子:长,曰能典谒;幼,曰未能典谒。问庶人之子:长曰能负薪矣;幼,未能负薪也
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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明帝問周伯仁:卿自謂何如郗鑒?”曰:“鑒方臣,如有夫。”復問郗。郗曰“周顗比臣,有國士風。
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山公大兒著短帢車中倚。武帝欲見之山公不敢辭,問兒,不肯行。時論乃雲勝公
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庾太尉在洛下,問訊郎。中郎留之雲:“諸人來。”尋溫元甫、劉王喬裴叔則俱至,酬酢終日。公猶憶劉、裴之才俊,元之清中
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