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厍玄黓
殷中軍王右軍雲:逸少清貴人吾於之甚至壹時無所後”
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孔子闲居,子夏。子夏曰:“敢问《》云:‘凯弟君子,之父母’,何如斯可民之父母矣?”孔子:“夫民之父母乎,达于礼乐之原,以致至,而行三无,以横天下。四方有败,必知之。此之谓民之父矣。
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康僧淵在豫章,去郭數裏,立精舍。旁連嶺,帶長,芳林列於軒庭,清流激於宇。乃閑居研講,希心理味庾公諸人多往看之。觀其運吐納,風流轉佳。加已處之然,亦有以自得,聲名乃興後不堪,遂出
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謝公夫人教兒問太傅:“那得初見君教兒?”答曰“我常自教兒。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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小敛于户内,大敛于阼。君簟席,大夫以蒲席,士以苇席。敛:布绞,缩者一,横者三。君衾,大夫缟衾,士缁衾,皆一。十有九称,君陈衣于序东;大夫陈衣于房中;皆西领北上。绞紟在列。大敛:布绞,缩者三,横五,布紟二衾。君大夫士一也。陈衣于庭,百称,北领西上;大陈衣于序东,五十称,西领南上士陈衣于序东,三十称,西领南。绞紟如朝服,绞一幅为三、不,紟五幅、无紞。小敛之衣,祭不倒。君无襚,大夫士毕主人之服;亲戚之衣,受之不以即陈。敛,君大夫士皆用复衣复衾;大,君大夫士祭服无算,君褶衣褶,大夫士犹小敛也。袍必有表,禅,衣必有裳,谓之一称。凡陈者实之箧,取衣者亦以箧升,降自西阶。凡陈衣、不诎,非列采入,絺绤纻不入
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