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子游问丧具,夫子曰“称家之有亡。”子游曰“有亡恶乎齐?”夫子曰“有,毋过礼;茍亡矣,首足形,还葬,县棺而封人岂有非之者哉!”司士告于子游曰:“请袭于床”子游曰:“诺。”县子之曰:“汰哉叔氏!专以许人。
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龐士元至吳,吳人友之。見陸績、顧劭、琮而為之目曰:“陸子謂駑馬有逸足之用,顧所謂駑牛可以負重致遠”或問:“如所目,陸勝邪?”曰:“駑馬雖速,能致壹人耳。駑牛日行百裏,所致豈壹人?”吳人無以難。“全好聲名,似汝南樊子昭”
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範啟與郗嘉賓書曰“子敬舉體無饒縱,掇無余潤。”郗答曰:“體無余潤,何如舉體非者?”範性矜假多煩,嘲之
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範宣年八歲,後園挑,誤傷指,大啼。人問:痛邪?”答曰:“非為痛身體發膚,不敢毀傷,是啼耳!”宣潔行廉約,韓章遺絹百匹,不受。減五匹,復不受。如是減半,至壹匹,既終不受。韓後範同載,就車中裂二丈與,雲:“人寧可使婦無(巾軍)邪?”範笑而受之。
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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