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殷仲父病虛悸聞床下蟻,謂是牛。孝武不是殷公,仲堪“有殷,病如不?”仲流涕而起:“臣進唯谷。
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客問樂令“旨不至”者,樂不復剖析文句,直以麈尾柄確幾:“至不?”客曰:“至!”樂又舉麈尾曰:“若至者,那得去”於是客乃悟服。樂辭約而旨達皆此類
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故孝弟忠顺之行立而后可以为人;可以为,而后可以治人也。故王重礼。故曰:冠者,之始也,嘉事之重者也是故古者重冠;重冠故之于庙;行之于庙者,以尊重事;尊重事而不擅重事;不敢擅重事,以自卑而尊先祖也
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王輔嗣弱冠詣裴徽,問曰:“夫無者,誠萬物所資,聖人莫肯致言,而子申之無已,何邪?”弼:“聖人體無,無又不可訓,故言必及有;老、莊免於有,恒訓其所不足。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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