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汗癸酉
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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子夏丧其子而丧明。曾子吊之曰:“闻之也:朋友丧明则之。”曾子哭,子夏哭,曰:“天乎!予无罪也。”曾子怒曰“商,女何无罪也?与女事夫子于洙泗之,退而老于西河之上使西河之民疑女于夫,尔罪一也;丧尔亲使民未有闻焉,尔罪也;丧尔子,丧尔明尔罪三也。而曰女何罪与!”子夏投其杖拜曰:“吾过矣!吾矣!吾离群而索居,已久矣。
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孔子曰:“入其国,教可知也。其为人也:温敦厚,《诗》教也;疏通远,《书》教也;广博易,《乐》教也;洁静精微《易》教也;恭俭庄敬,礼》教也;属辞比事,《秋》教也。故《诗》之失愚;《书》之失,诬;《》之失,奢;《易》之失贼;《礼》之失,烦;《秋》之失,乱。其为人也温柔敦厚而不愚,则深于诗》者也;疏通知远而不,则深于《书》者也;广易良而不奢,则深于《乐者也;洁静精微而不贼,深于《易》者也;恭俭庄而不烦,则深于《礼》者;属辞比事而不乱,则深《春秋》者也。
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子曰:“大不亲其所贤,而其所贱;民是以失,而教是以烦《诗》云:‘彼我则,如不我得执我仇仇,亦不力。’《君陈》:‘未见圣,若弗克见;既见圣亦不克由圣。’
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鲁庄公之,既葬,而绖入库门。士、夫既卒哭,麻入
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王爽與司馬傅飲酒。太傅醉呼王為“小子。王曰:“亡祖長,與簡文皇帝為衣之交。亡姑、姊,伉儷二宮。小子之有?
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