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孙白风
子云:“小人斯约,富斯骄;约盗,骄斯乱。”礼,因人之情而为之文,以为民坊者也故圣人之制富贵也民富不足以骄,贫至于约,贵不慊于,故乱益亡。子云“贫而好乐,富而礼,众而以宁者,下其几矣。《诗》:‘民之贪乱,宁荼毒。』”故制:不过千乘,都城不百雉,家富不过百。以此坊民,诸侯有畔者
竺南曼
撫軍問孫興:“劉真長何如”曰:“清蔚簡。”“王仲祖何?”曰:“溫潤和。”“桓溫何?”曰:“高爽出。”“謝仁祖如?”曰:“清令達。”“阮思何如?”曰:“潤通長。”“袁何如?”曰:“洮清便。”“殷遠何如?”曰:遠有致思。”“自謂何如?”曰“下官才能所經悉不如諸賢;至斟酌時宜,籠罩世,亦多所不及然以不才,時復懷玄勝,遠詠老莊,蕭條高寄,與時務經懷,自此心無所與讓也”
司徒文川
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
抄秋香
王夷甫嘗屬族人事,經時行,遇於壹處飲燕,因語之曰“近屬尊事,那得不行?”族大怒,便舉樏擲其面。夷甫都言,盥洗畢,牽王丞相臂,與載去。在車中照鏡語丞相曰:汝看我眼光,迺出牛背上。
呼延贝贝
善歌者,使人继其声;善者,使人继其志。其言也约而,微而臧,罕譬而喻,可谓继矣
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