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犹己巳
是月也,以立冬。先立冬三,太史谒之天子曰:某日立冬,德在水。天子乃齐。立冬之日,子亲帅三公、九卿、大夫以迎冬北郊,还反,赏死事,恤孤寡。月也,命大史衅龟策,占兆审卦凶,是察阿党,则罪无有掩蔽
裘一雷
宾牟贾侍坐于孔子,子与之言及乐,曰:“夫武》之备戒之已久,何也”对曰:“病不得众也。“咏叹之,淫液之,何也”对曰:“恐不逮事也。“发扬蹈厉之已蚤,何也”对曰:“及时事也。”武坐致右宪左,何也?”曰:“非武坐也。”“声及商,何也?”对曰:“《武》音也。”子曰:“非《武》音,则何音也?对曰:“有司失其传也。非有司失其传,则武王之荒矣。”子曰:“唯!丘闻诸苌弘,亦若吾子之言也。”宾牟贾起,免席而曰:“夫《武》之备戒之久,则既闻命矣,敢问:之迟而又久,何也?”子:“居!吾语汝。夫乐者象成者也;总干而山立,王之事也;发扬蹈厉,大之志也。《武》乱皆坐,、召之治也。且夫《武》始而北出,再成而灭商。成而南,四成而南国是疆五成而分周公左召公右,成复缀以崇。天子夹振之驷伐,盛威于中国也。分而进,事早济也,久立于,以待诸侯之至也。且女未闻牧野之语乎?武王克反商。未及下车而封黄帝后于蓟,封帝尧之后于祝封帝舜之后于陈。下车而夏后氏之后于杞,投殷之于宋。封王子比干之墓,箕子之囚,使之行商容而其位。庶民弛政,庶士倍。济河而西,马散之华山阳,而弗复乘;牛散之桃之野,而弗复服。车甲衅藏之府库,而弗复用。倒干戈,包之以虎皮;将帅士,使为诸侯;名之曰建。然后知武王之不复用兵。散军而郊射,左射狸首右射驺虞,而贯革之射息。裨冕搢笏,而虎贲之士剑也。祀乎明堂而民知孝朝觐然后诸侯知所以臣,藉然后诸侯知所以敬。五,天下之大教也。食三老更于大学,天子袒而割牲执酱而馈,执爵而酳,冕总干,所以教诸侯之弟也若此则周道四达,礼乐交。则夫《武》之迟久,不宜乎!
任丙午
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
罕冬夏
顧長康桓宣武墓,詩雲:“山溟海竭,魚將何依。”問之曰:“憑重桓乃爾哭之狀其可乎?”顧曰“鼻如廣莫風,眼如懸決溜。”或:“聲如震破山,淚如河註海。
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子曰:“下国家可均也爵禄可辞也,刃可蹈也,中不可能也。
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