元盼旋 688万字 19195人读过 连载
《侠女们的夜宴-里番》
郊特牲,而社稷大牢。子适诸侯,诸侯膳用犊;诸适天子,天子赐之礼大牢;诚之义也。故天子牲孕弗食,祭帝弗用也。大路繁缨一,先路三就,次路五就。郊,大飨腥,三献爓,一献熟至敬不飨味而贵气臭也。诸为宾,灌用郁鬯。灌用臭也大飨,尚腶修而已矣。大飨君三重席而酢焉。三献之介君专席而酢焉。此降尊以就也。飨禘有乐,而食尝无乐阴阳之义也。凡饮,养阳气;凡食,养阴气也。故春禘秋尝;春飨孤子,秋食耆老其义一也。而食尝无乐。饮养阳气也,故有乐;食,养气也,故无声。凡声,阳也鼎俎奇而笾豆偶,阴阳之义。笾豆之实,水土之品也。敢用亵味而贵多品,所以交旦明之义也。宾入大门而奏肆夏》,示易以敬也。卒爵乐阕,孔子屡叹之。奠酬而升歌,发德也。歌者在上,竹在下,贵人声也。乐由阳者也,礼由阴作者也,阴阳而万物得。旅币无方,所以土地之宜而节远迩之期也。为前列,先知也,以钟次之以和居参之也。虎豹之皮,服猛也。束帛加璧,往德也庭燎之百,由齐桓公始也。夫之奏《肆夏》也,由赵文始也。朝觐,大夫之私觌,礼也。大夫执圭而使,所以信也;不敢私觌,所以致敬;而庭实私觌,何为乎诸侯庭?为人臣者,无外交,不贰君也。大夫而飨君,非礼。大夫强而君杀之,义也;三桓始也。天子无客礼,莫为主焉。君适其臣,升自阼,不敢有其室也。觐礼,天不下堂而见诸侯。下堂而见侯,天子之失礼也,由夷王下。诸侯之宫县,而祭以白,击玉磬,朱干设锡,冕而《大武》,乘大路,诸侯之礼也。台门而旅树,反坫,黼,丹朱中衣,大夫之僭礼。故天子微,诸侯僭;大夫,诸侯胁。于此相贵以等,觌以货,相赂以利,而天下礼乱矣。诸侯不敢祖天子,夫不敢祖诸侯。而公庙之设私家,非礼也,由三桓始也
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
良冶之子,必学为裘;良弓子,必学为箕;始驾者反之,车马前。君子察于此三者,可以有于学矣
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最新章节: 第6524章 收藏(2024-11-29)
更新时间:2024-11-29
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