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佼申
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
图门红梅
謝太傅於東船行,小人船,或遲或速,或停或待,放船從橫,撞人觸岸。公初呵譴。人謂公常無嗔喜。曾兄征西葬還,日莫雨駛,小皆醉,不可處分。公乃於車,手取車柱撞馭人,聲色甚。夫以水性沈柔,入隘奔激方之人情,固知迫隘之地,得保其夷粹
侍辛巳
阮籍母喪,在文王坐進肉。司隸曾亦在坐曰:“明方以孝治下,而阮以重喪,於公坐飲食肉,宜之海外,正風教。文王曰:嗣宗毀頓此,君不共憂之,謂?且有而飲酒食,固喪禮!”籍飲不輟,神自若
百里莹
襄陽羅友有大韻少時多謂之癡。嘗伺祠,欲乞食,往太蚤門未開。主人迎神出,問以非時,何得在?答曰:“聞卿祠,乞壹頓食耳。”遂隱側。至曉,得食便退了無怍容。為人有記,從桓宣武平蜀,按蜀城闕觀宇,內外道廣狹,植種果竹多少皆默記之。後宣武漂與簡文集,友亦預焉共道蜀中事,亦有所忘,友皆名列,曾無漏。宣武驗以蜀城闕,皆如其言。坐者嘆。謝公雲:“羅友詎魏陽元!”後為廣州史,當之鎮,刺史桓語令莫來宿。答曰:民已有前期。主人貧或有酒饌之費,見與有舊,請別日奉命。征西密遣人察之。至,乃往荊州門下書佐,處之怡然,不異勝。在益州語兒雲:“有五百人食器。”家大驚。其由來清,而有此物,定是二百五沓烏樏
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