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钟离书豪
孝子祭,虑事可以不豫比时具物不可以不;虚中以之。宫室修,墙屋设,百物备,夫妇戒沐浴,服奉承而之,洞洞,属属乎如弗胜,将失之,孝敬之心也与!荐荐俎,序礼乐,备百官,奉而进之。是谕其志,以其恍以与神明,庶或飨。“庶或之”,孝之志也。子之祭也尽其悫而焉,尽其而信焉,其敬而敬,尽其礼不过失焉进退必敬如亲听命则或使之。孝子之,可知也其立之也以诎,其之也敬以,其荐之敬以欲;而立,如受命;已而退,敬之色不绝面。孝子祭也,立不诎,固;进而不,疏也;而不欲,爱也;退而不如受,敖也;彻而退,敬齐之色而忘本也如是而祭失之矣。子之有深者,必有气;有和者,必有色;有愉者,必有容。孝子执玉,如盈,洞洞属然,如胜,如将之。严威恪,非所事亲也,人之道也
闻人庆波
孔子与门人立拱而尚右,二三子皆尚右。孔子曰:二三子之嗜学也,则有姊之丧故也。二三子皆尚左
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曾子问曰:“并有,如之何?何先何后?孔子曰:“葬,先轻而重;其奠也,先重而后;礼也。自启及葬,不,行葬不哀次;反葬奠而后辞于殡,逐修葬事其虞也,先重而后轻,也。”孔子曰:“宗子七十,无无主妇;非宗,虽无主妇可也。
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太庙之内敬矣!君亲牵牲大夫赞币而从。君亲制祭,夫荐盎。君亲割牲,夫人荐酒。、大夫从君,命妇从夫人。洞乎其敬也,属属乎其忠也,勿乎其欲其飨之也。纳牲诏于庭血毛诏于室,羹定诏于堂,三皆不同位,盖道求而未之得也设祭于堂,为祊乎外,故曰:于彼乎?于此乎?”一献质,献文,五献察,七献神。大飨王事与!三牲鱼腊,四海九州之美味也;笾豆之荐,四时之气也。内金,示和也。束帛加,尊德也。龟为前列,先知也金次之,见情也。丹漆丝纩竹,与众共财也。其余无常货,以其国之所有,则致远物也。出也,肆夏而送之,盖重礼也祀帝于郊,敬之至也。宗庙之,仁之至也。丧礼,忠之至也备服器,仁之至也。宾客之用,义之至也。故君子欲观仁义道,礼其本也
端木金五
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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是月也,农有不收积聚者、马牛畜兽有放者,取之不诘。山林薮,有能取蔬食、田猎禽者,野虞教道之;其有侵夺者,罪之不赦
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