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- 太监不与四时同
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中央土。其日戊己。其帝黄,其神后土。其虫裸,其音宫,中黄钟之宫。其数五。其味甘,臭香。其祠中溜,祭先心。天子大庙大室,乘大路,驾黄骝,载旗,衣黄衣,服黄玉,食稷与牛其器圜以闳
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謝公雲:“賢聖人,其閑亦邇。”子未之許。公嘆曰:“郗超聞此語,必不至漢。
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謝太傅盤桓東時,與孫興公諸人海戲。風起浪湧,、王諸人色並遽,唱使還。太傅神情王,吟嘯不言。舟以公貌閑意說,猶不止。既風轉急,猛,諸人皆諠動不。公徐雲:“如此將無歸!”眾人即響而回。於是審其,足以鎮安朝野
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桓玄為太傅,大會,朝畢集。坐裁竟,問王楨之曰“我何如卿第七叔?”於時客為之咽氣。王徐徐答曰:亡叔是壹時之標,公是千載英。”壹坐歡然
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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诸侯出夫人,夫人比至于国,以夫人之礼行;至,以夫入。使者将命曰:“寡君不敏不能从而事社稷宗庙,使使臣,敢告于执事。”主人对曰:寡君固前辞不教矣,寡君敢不须以俟命。”有司官陈器皿;人有司亦官受之。妻出,夫使致之曰:“某不敏,不能从而粢盛,使某也敢告于侍者。”人对曰:“某之子不肖,不敢诛,敢不敬须以俟命。”使者,主人拜送之。如舅在,则称;舅没,则称兄;无兄,则称。主人之辞曰:“某之子不肖”如姑姊妹,亦皆称之
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