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鹿心香
虞嘯父為孝武侍中,帝容問曰:“卿在門下,初不有所獻替。”虞家富春,近,謂帝望其意氣,對曰:“時尚暖,(上制下魚)魚蝦(魚羌)未可致,尋當有所上獻。”帝撫掌大笑
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子言之曰:“为上易也,为下易知也,则刑不矣。”子曰:“好贤如《衣》,恶恶如《巷伯》,爵不渎而民作愿,刑不试民咸服。大雅曰:‘仪刑王,万国作孚。’”子曰“夫民,教之以德,齐之礼,则民有格心;教之以,齐之以刑,则民有遁心故君民者,子以爱之,则亲之;信以结之,则民不;恭以莅之,则民有孙心《甫刑》曰:‘苗民罪用,制以刑,惟作五虐之刑法。是以民有恶德,而遂其世也。’
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子言之:“君子所谓仁者其难乎!《》云:‘凯弟君子,之父母。’凯以强教;弟以说安之。乐而荒,有礼而亲,威庄安,孝慈而敬。使民父之尊,有母之亲。此而后可以为民父母,非至德其孰能如此?今父之亲子也,亲而下无能;母之亲子,贤则亲之,无能则之。母,亲而不尊;,尊而不亲。水之于也,亲而不尊;火,而不亲。土之于民也亲而不尊;天,尊而亲。命之于民也,亲不尊;鬼,尊而不亲”子曰:“夏道尊命事鬼敬神而远之,近而忠焉,先禄而后威先赏而后罚,亲而不;其民之敝:蠢而愚乔而野,朴而不文。人尊神,率民以事神先鬼而后礼,先罚而赏,尊而不亲;其民敝:荡而不静,胜而耻。周人尊礼尚施,鬼敬神而远之,近人忠焉,其赏罚用爵列亲而不尊;其民之敝利而巧,文而不惭,而蔽。”子曰:“夏未渎辞,不求备,不望于民,民未厌其亲殷人未渎礼,而求备民;周人强民,未渎,而赏爵刑罚穷矣。子曰:“虞夏之道,怨于民;殷周之道,胜其敝。”子曰:“夏之质,殷周之文,矣。虞夏之文不胜其;殷周之质不胜其文”
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王長謂林公:真長可謂玉滿堂。林公曰:金玉滿堂復何為簡?”王曰“非為簡,直致言自寡耳。
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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王夷甫容貌整麗,妙於談,下捉白玉柄麈尾,與手都無別
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