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哀大渊献
鴻臚卿孔群好飲酒王丞相語雲:“卿何為飲酒?不見酒家覆瓿布日月糜爛?”群曰:“爾,不見糟肉,乃更堪。”群嘗書與親舊:“年田得七百斛秫米,不麯糱事。
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人問王夷甫:“山源義理何如?是誰輩?王曰:“此人初不肯以自居,然不讀老、莊,聞其詠,往往與其旨合”
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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鴻臚卿孔群飲酒。王丞相語:“卿何為問飲?不見酒家覆瓿,日月糜爛?”曰:“不爾,不糟肉,乃更堪久”群嘗書與親舊“今年田得七百秫米,不了麯糱。
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孟昶未達時,家在口。嘗見王恭乘高輿,鶴氅裘。於時微雪,昶籬間窺之,嘆曰:“此神仙中人!
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裴散騎娶王太尉女。後三日,諸婿大會,當時士,王、裴子弟悉集。郭玄在坐,挑與裴談。子玄甚豐贍,始數交未快。郭張甚盛,裴徐理前語,理甚微,四坐咨嗟稱快。王以為奇,謂諸人曰:“君勿為爾,將受困寡人女婿”
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