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章佳广红
聘礼,上公七,侯、伯五介,子男三介,所以明贵也。介绍而传命,子于其所尊弗敢质敬之至也。三让而传命,三让而后入门,三揖而后至阶三让而后升,所以尊让也
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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祖士少好財,遙集好屐,並恒自營,同是壹累,而判其得失。人有詣,見料視財物。客,屏當未盡,余兩簏箸背後,傾身障,意未能平。或有阮,見自吹火蠟屐因嘆曰:“未知壹當箸幾量屐?”神閑暢。於是勝負始。
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桓公入蜀至三峽中,部中有得猿子者其母緣岸哀號行百余裏不去遂跳上船,至即絕。破視其中,腸皆寸寸。公聞之,怒命黜其人
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王平子與人書,稱其兒:風氣日上,足散人懷。
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