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王中郎甚張天錫,問之:“卿觀過江人經緯,江左轍,有何偉異後來之彥,復如中原?”張:“研求幽邃自王、何以還因時脩制,荀樂之風。”王:“卿知見有,何故為苻堅制?”答曰:陽消陰息,故步屯蹇;否剝象,豈足多譏”
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陳元方年十壹,候袁公。袁公問:“賢家君在太丘遠近稱之,何所履?”元方曰:“老在太丘,強者綏之德,弱者撫之以仁恣其所安,久而益。”袁公曰:“孤者嘗為鄴令,正行事。不知卿家君法?孤法卿父?”元曰:“周公、孔子異世而出,周旋動,萬裏如壹。周公師孔子,孔子亦不周公。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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謝鎮西書與殷揚,為真長求會稽。殷曰:“真長標同伐異俠之大者。常謂使君階為甚,乃復為之驅邪?
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孫皓問丞相陸凱曰:“卿壹在朝有幾人?”陸曰:“二相、侯、將軍十余人。”皓曰:“盛!”陸曰:“君賢臣忠,國之盛。父慈子孝,家之盛也。今政荒弊,覆亡是懼,臣何敢言盛!
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