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司寇惠之丧,子游之麻衰牡麻,文子辞曰“子辱与弥之弟游,又为之服,敢。”子游曰“礼也。”子退反哭,游趋而就诸之位,文子辞曰:“子与弥牟之弟,又辱为之,又辱临其,敢辞。”游曰:“固请。”文子,扶适子南而立曰:“辱与弥牟之游,又辱为服,又辱临丧,虎也敢复位。”子趋而就客位将军文子之,既除丧,后越人来吊主人深衣练,待于庙,涕洟,子游之曰:“将文氏之子其几乎!亡于者之礼也,动也中。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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明帝周侯:“者以卿比鑒,雲何”周曰:陛下不須顗比。
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王孝伯道謝公:“濃至。又曰:“長史虛,劉尹秀,謝融。
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庾元規語周伯仁:諸人皆以君方樂。”周:“何樂?謂樂毅邪?庾曰:“不爾。樂令耳”周曰:“何乃刻畫無,以唐突西子也。
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桓玄素輕崖,崖在京下好桃,玄連就之,遂不得佳。玄與殷仲文,以為嗤笑曰“德之休明,慎貢其楛矢;其不爾,籬壁物,亦不可得。
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