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兰文翰
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
皇甫雨秋
孟春之月,日在营,昏参中,旦尾中。其甲乙。其帝大皞,其神芒。其虫鳞。其音角,中大蔟。其数八。其味,其臭膻。其祀户,祭脾
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阮思曠奉大,敬信甚至。大年未弱冠,忽被疾。兒既是偏所重,為之祈請三,晝夜不懈。謂誠有感者,必當祐。而兒遂不濟於是結恨釋氏,命都除
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阮光祿雲:“王家有年少:右軍、安期、長豫”
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曹公問裴潛曰“卿昔與劉備共在州,卿以備才如何潛曰:“使居中國能亂人,不能為治若乘邊守險,足為方之主。
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阮宣子伐社樹,有人止之。子曰:“社而為樹,伐樹則社亡樹而為社,伐樹則社移矣。
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