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牧大渊献
凡妇人,从其夫之爵位。小、大敛、启,皆辩拜。朝夕哭,帷。无柩者不帷。君若载而后吊,则主人东面而拜,门右北面而。出待,反而后奠。子羔之袭也茧衣裳与税衣纁袡为一,素端一皮弁一,爵弁一,玄冕一。曾子:“不袭妇服。”为君使而死,公馆,复;私馆不复。公馆者,宫与公所为也。私馆者,自卿大以下之家也。公七踊,大夫五踊妇人居间,士三踊,妇人皆居间公袭:卷衣一,玄端一,朝服一素积一,纁裳一,爵弁二,玄冕,褒衣一。朱绿带,申加大带于。小敛环绖,公大夫士一也。公大敛,公升,商祝铺席,乃敛。人之赠也:三玄二纁,广尺,长幅
宰父雪珍
知悼子卒,未葬平公饮酒,师旷、李侍,鼓钟。杜蒉自外,闻钟声,曰:“安?”曰:“在寝。”蒉入寝,历阶而升,,曰:“旷饮斯。”酌,曰:“调饮斯。又酌,堂上北面坐饮。降,趋而出。平公而进之曰:“蒉,曩尔心或开予,是以不尔言;尔饮旷何也?曰:“子卯不乐;知子在堂,斯其为子卯大矣。旷也大师也,以诏,是以饮之也。“尔饮调何也?”曰“调也君之亵臣也,一饮一食,忘君之疾是以饮之也。”“尔何也?”曰:“蒉也夫也,非刀匕是共,敢与知防,是以饮之。”平公曰:“寡人有过焉,酌而饮寡人”杜蒉洗而扬觯。公侍者曰:“如我死,必无废斯爵也。”至今,既毕献,斯扬觯谓之杜举
壤驷兴敏
馂余不祭。父祭子,夫不祭妻。同于长者,虽贰不,偶坐不辞。羹之菜者用梜,其无菜不用梜
亓官利芹
儒有居处齐难,坐起恭敬,言必先信行必中正,道涂不争易之利,冬夏不争阴之和,爱其死以有待,养其身以有为也。备豫有如此者
东郭广利
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
冀紫柔
王太尉曰:“見裴令公精明然,籠蓋人上,非凡識也。若死可作,當與之同歸。”或雲王戎。
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