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图门晨羽
侍坐,则必退;不退,则必引而君之党。登席不由,为躐席。徒坐不席尺,读书,食,齐,豆去席尺。若之食而君客之,则之祭,然后祭;先辩尝羞,饮而俟。有尝羞者,则俟君食,然后食,饭,而俟。君命之羞,近者,命之品尝之然后唯所欲。凡尝食,必顺近食。君覆手,不敢飧;君食,又饭飧,饭飧,三饭也。君既彻执饭与酱,乃出,从者。凡侑食,不食;食于人不饱。水浆不祭,若祭为侪卑。君若赐之爵则越席再拜稽首受登席祭之,饮卒爵俟君卒爵,然后授爵。君子之饮酒也受一爵而色洒如也二爵而言言斯,礼三爵而油油以退,则坐取屦,隐辟而屦,坐左纳右,坐纳左。凡尊必上玄,唯君面尊,唯飨人皆酒,大夫侧尊棜,士侧尊用禁
颛孙治霞
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
史碧萱
凡妇人,从夫之爵位。小敛大敛、启,皆辩。朝夕哭,不帷无柩者不帷。君载而后吊之,则人东面而拜,门北面而踊。出待反而后奠。子羔袭也:茧衣裳与衣纁袡为一,素一,皮弁一,爵一,玄冕一。曾曰:“不袭妇服”为君使而死,公馆,复;私馆复。公馆者,公与公所为也。私者,自卿大夫以之家也。公七踊大夫五踊,妇人间,士三踊,妇皆居间。公袭:衣一,玄端一,服一,素积一,裳一,爵弁二,冕一,褒衣一。绿带,申加大带上。小敛环绖,大夫士一也。公大敛,公升,商铺席,乃敛。鲁之赠也:三玄二,广尺,长终幅
素春柔
賀司空入洛赴命,為太孫人。經吳閶門,在船中彈琴。季鷹本不相識,先在金閶亭,弦甚清,下船就賀,因共語。大相知說。問賀:“卿欲何之”賀曰:“入洛赴命,正爾進。”張曰:“吾亦有事北京。因路寄載,便與賀同發。初不家,家追問迺知
明根茂
国君不名老世妇,大夫名世臣侄娣,不名家相长妾君大夫之子,敢自称曰“余子”;大夫士子,不敢自称“嗣子某”,敢与世子同名君使士射,不,则辞以疾;曰:“某有负之忧。”侍于子,不顾望而,非礼也
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