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赫连培聪
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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聘礼,上公七介侯、伯五介,子、男介,所以明贵贱也。绍而传命,君子于其尊弗敢质,敬之至也三让而后传命,三让后入庙门,三揖而后阶,三让而后升,所致尊让也
隽乙
居丧之,毁瘠不形视听不衰。降不由阼阶出入不当门。居丧之礼头有创则沐身有疡则浴有疾则饮酒肉,疾止复。不胜丧,比于不慈不。五十不致,六十不毁七十唯衰麻身,饮酒食,处于内。与来日,死往日。知生吊,知死者。知生而不死,吊而不;知死而不生,伤而不。吊丧弗能,不问其所。问疾弗能,不问其所。见人弗能,不问其所。赐人者不来取。与人不问其所欲适墓不登垄助葬必执绋临丧不笑。人必违其位望柩不歌。临不翔。当不叹。邻有,舂不相。有殡,不巷。适墓不歌哭日不歌。丧不由径,葬不辟涂潦临丧则必有色,执绋不,临乐不叹介胄,则有可犯之色
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戴公從東出謝太傅往看之。本輕戴,見但與琴書。戴既無吝,而談琴書愈妙謝悠然知其量
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杜預之荊州,七裏橋,朝士悉祖預少賤,好豪俠,為物所許。楊濟既氏,雄俊不堪,不而去。須臾,和長來,問:“楊右衛在?”客曰:“向,不坐而去。”長曰:“必大夏門下馬。”往大夏門,大閱騎。長輿抱內,共載歸,坐如初
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