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司空兴邦
杖者何也?爵也三日授子杖,五日授夫杖,七日授士杖。曰担主;或曰辅病,人、童子不杖,不能也。百官备,百物具不言而事行者,扶而;言而后事行者,杖起;身自执事而后行,面垢而已。秃者不,伛者不袒,跛者不。老病不止酒肉。凡八者,以权制者也
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殷中雖思慮通,然於才偏精。忽及四本,苦湯池鐵,無可攻勢
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子游问丧具,夫曰:“称家之有亡。子游曰:“有亡恶乎?”夫子曰:“有,过礼;茍亡矣,敛首形,还葬,县棺而封人岂有非之者哉!”士贲告于子游曰:“袭于床。”子游曰:诺。”县子闻之曰:汰哉叔氏!专以礼许。
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贱不诔贵,幼不诔长,也。唯天子,称天以诔之。侯相诔,非礼也
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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古者,贵贱皆杖叔孙武叔朝,见轮人其杖关毂而輠轮者,是有爵而后杖也。凿以饭,公羊贾为之也
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