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靖雁旋
凡为人子之礼冬温而夏清,昏定晨省,在丑夷不争
秦寄真
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
欧阳国曼
劉伶病酒,渴甚,從婦酒。婦捐酒毀器,涕泣諫曰“君飲太過,非攝生之道,宜斷之!”伶曰:“甚善。不能自禁,唯當祝鬼神,自斷之耳!便可具酒肉。”婦:“敬聞命。”供酒肉於神,請伶祝誓。伶跪而祝曰:天生劉伶,以酒為名,壹飲斛,五鬥解酲。婦人之言,不可聽。”便引酒進肉,隗已醉矣
蔡湘雨
庾子嵩讀子,開卷壹尺便放去,曰:了不異人意。
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劉道真為徒,扶風駿以五百疋贖之,既而為從事中郎當時以為美。
官平彤
子张死,曾子有母丧;齐衰而往哭之。或:“齐衰不以吊。”曾曰:“我吊也与哉?”若之丧,悼公吊焉,子摈,由左。齐谷王姬之,鲁庄公为之大功。或:“由鲁嫁,故为之服妹之服。”或曰:“外母也,故为之服。
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