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膳:,臐,膮醢,牛炙醢,牛胾醢,牛脍羊炙,羊,醢,豕。醢,豕,芥酱,脍。雉,,鹑,鷃
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郭景純詩雲:“林無靜樹川無停流。”阮孚雲:“泓崢瑟,實不可言。每讀此文,輒神超形越。
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顧榮在洛陽,嘗應人請,行炙人有欲炙之色,因輟己施。同坐嗤之。榮曰:“豈有終執之,而不知其味者乎?”後亂渡江,每經危急,常有壹人右已,問其所以,乃受炙人也
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燕侍食君子,则先而后已;毋饭,毋流歠小饭而亟之数毋为口。客自彻,焉则止。客居左,其饮右;介爵、爵、僎爵皆右。羞濡鱼进尾;冬右,夏右鳍;膴。凡齐,之以右,居于左。赞币左,诏辞自。酌尸之仆如君之仆。在车则左执右受爵,祭右轨范乃饮凡羞有俎者则于俎内祭君子不食圂。小子走而趋,举爵则祭立饮。凡必盥。牛羊肺,离而不心。凡羞有者,不以齐为君子择葱,则绝其本。羞首者,喙祭耳。尊以酌者之左上尊。尊壶面其鼻。饮者、禨者、者,有折俎坐。未步爵不尝羞。牛羊鱼之腥,而切之为脍麋鹿为菹,豕为轩,皆而不切;麇辟鸡,兔为脾,皆聂而之。切葱若,实之酰以之。其有折者,取祭肺反之,不坐燔亦如之。则坐
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謝中是王藍田婿,嘗箸綸巾,肩徑至揚州事見王,言曰:“言君侯癡君侯信自。”藍田:“非無論,但晚耳。
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子云:“于之执,可以乘其,不可以衣其衣君子以广孝也。子云:“小人皆养其亲,君子不,何以辨?”子:“父子不同位以厚敬也。”《》云:“厥辟不,忝厥祖。”子:“父母在,不老,言孝不言慈闺门之内,戏而叹。”君子以此民,民犹薄于孝厚于慈。子云:长民者,朝廷敬,则民作孝。”云:“祭祀之有也,宗庙之主也示民有事也。修庙,敬祀事,教追孝也。”以此民,民犹忘其亲
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