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膳:膷,,膮,醢,牛。醢,牛胾,,牛脍。羊炙羊胾,醢,豕。醢,豕胾,酱,鱼脍。雉兔,鹑,鷃
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謝太傅問諸子侄:“弟亦何預人事,而正欲使佳?”諸人莫有言者,車答曰:“譬如芝蘭玉樹,使其生於階庭耳。
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郗超與玄不善。符將問晉鼎,已狼噬梁、,又虎視淮矣。於時朝遣玄北討,間頗有異同論。唯超曰“是必濟事吾昔嘗與共桓宣武府,使才皆盡,履屐之間,得其任。以推之,容必立勛。”元既舉,時人嘆超之先覺又重其不以憎匿善
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王述轉書令,事行拜。文度曰“故應讓杜。”藍田雲“汝謂我堪不?”文度:“何為不!但克讓自美事,恐不闕。”藍田然曰:“既堪,何為復?人言汝勝,定不如我”
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恒豆之菹,水草之和气也其醢,陆产之物也。加豆,陆也;其醢,水物也。笾豆之荐水土之品也,不敢用常亵味而多品,所以交于神明之义也,食味之道也。先王之荐,可食而不可耆也。卷冕路车,可陈而不可好也。武壮,而不可乐。宗庙之威,而不可安也。宗之器,可用也而不可便其利也所以交于神明者,不可以同于安乐之义也。酒醴之美,玄酒水之尚,贵五味之本也。黼黻绣之美,疏布之尚,反女功之也。莞簟之安,而蒲越稿鞂之,明之也。大羹不和,贵其质。大圭不琢,美其质也。丹漆几之美,素车之乘,尊其朴也贵其质而已矣。所以交于神明,不可同于所安亵之甚也。如而后宜。鼎俎奇而笾豆偶,阴之义也。黄目,郁气之上尊也黄者中也;目者气之清明者也言酌于中而清明于外也,祭天扫地而祭焉,于其质而已矣。醢之美,而煎盐之尚,贵天产。割刀之用,而鸾刀之贵,贵义也。声和而后断也
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曾子问:“祭必有乎?若厌祭可乎?”孔曰:“祭成者必有尸,必以孙。孙,则使人抱。无孙,则于同姓可也祭殇必厌,弗成也。祭丧而无尸,殇之也。”子曰:“有厌,有阳厌”曾子问曰“殇不祔祭何谓阴厌、厌?”孔子:“宗子为而死,庶子为后也。其祭,特牲。殇不举,无俎,无玄酒不告利成,谓阴厌。凡,与无后者祭于宗子之,当室之白尊于东房,谓阳厌。
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