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淳于壬子
簡文語嘉賓:劉尹語末後亦小異回復其言,亦乃無。
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然则何以至期也?曰:亲以期断。是何也?曰:天则已易矣,四时则已变矣,在天地之中者,莫不更始焉以是象之也。然则何以三年?曰:加隆焉尔也,焉使倍,故再期也。由九月以下何?曰:焉使弗及也。故三年为隆,缌小功以为杀,期九以为间。上取象于天,下取于地,中取则于人,人之所群居和壹之理尽矣。故三年丧,人道之至文者也,夫是谓至隆。是百王之所同,古之所壹也,未有知其所由来也。孔子曰:“生三年,然免于父母之怀;夫三年之丧天下之达丧也。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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衛玠五歲,神可愛。祖保曰:“兒有異,吾老,不其大耳!
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陈庄子死,赴于鲁,鲁欲勿哭,缪公召县子而问焉县子曰:“古之大夫,束修问不出竟,虽欲哭之,安得哭之?今之大夫,交政于中,虽欲勿哭,焉得而弗哭?且臣闻之,哭有二道:有爱哭之,有畏而哭之。”公曰“然,然则如之何而可?”子曰:“请哭诸异姓之庙。于是与哭诸县氏。仲宪言于子曰:“夏后氏用明器,示无知也;殷人用祭器,示民知也;周人兼用之,示民疑。”曾子曰:“其不然乎!不然乎!夫明器,鬼器也;器,人器也;夫古之人,胡而死其亲乎?”公叔木有同异父之昆弟死,问于子游。游曰:“其大功乎?”狄仪同母异父之昆弟死,问于子,子夏曰:“我未之前闻也鲁人则为之齐衰。”狄仪行衰。今之齐衰,狄仪之问也
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燔柴于泰坛,祭天也;埋于泰折,祭地也;用骍犊埋少牢于泰昭,祭时也;相于坎坛,祭寒暑也。王宫,日也;夜明,祭月也;幽宗祭星也;雩宗,祭水旱也;坎坛,祭四时也。山林、川、丘陵,能出云为风雨,见物,皆曰神。有天下者,祭神。诸侯在其地则祭之,亡地则不祭
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