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紫安蕾
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
仲孙路阳
虽有嘉,弗食,不其旨也;虽至道,弗学不知其善也是故学然后不足,教然知困。知不,然后能自也;知困,后能自强也故曰:教学长也。《兑》曰:“斅半。”其此谓乎
公羊润宾
曾子问曰:“昏既纳币,有吉日,女父母死,则如之何?孔子曰:“婿使人吊如婿之父母死,则女家亦使人吊。父丧称,母丧称母。父母不,则称伯父世母。婿已葬,婿之伯父致命氏曰:‘某之子有父之丧,不得嗣为兄弟使某致命。’女氏许,而弗敢嫁,礼也。,免丧,女之父母使请,婿弗取,而后嫁,礼也。女之父母死婿亦如之。
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郭景純詩雲:“林靜樹,川無停流。”阮雲:“泓崢蕭瑟,實不言。每讀此文,輒覺神形越。
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王逸少作會稽,初至,支道在焉。孫興公謂王曰:“支道林新領異,胸懷所及,乃自佳,卿見不?”王本自有壹往雋氣,殊輕之。後孫與支共載往王許,王領域,不與交言。須臾支退,後值王當行,車已在門。支語王曰“君未可去,貧道與君小語。”論莊子逍遙遊。支作數千言,才新奇,花爛映發。王遂披襟解帶留連不能已
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