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百里源
簡文作軍時,嘗與宣武俱入朝更相讓在前宣武不得已先之,因曰“伯也執殳為王前驅。簡文曰:“謂‘無小無,從公於邁。
奉傲琴
石崇客作豆粥咄嗟便辦恒冬天得蓱虀。又形狀氣力勝王愷牛而與愷出,極晚發爭入洛城崇牛數十後,迅若禽,愷牛走不能及每以此三為搤腕。密貨崇帳都督及禦人,問所。都督曰“豆至難,唯豫作末,客至作白粥以之。韭蓱是搗韭根雜以麥苗。”復問人牛所以。馭人雲“牛本不,由將車不及制之。急時聽轅,則駛。”愷悉之,遂爭。石崇後,皆殺告。
革丙午
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
矫雅山
问国之富,数以对,山之所出。大夫之富曰有宰食,祭器衣不假。问之富,以数对。问人之富,畜以对
太史建立
武昌孟嘉作庾太尉州從事,知名。褚太傅有知人鑒,罷豫章,過武昌,問庾曰:“聞孟從事,今在此不?”庾雲:“卿自求。”褚眄睞良久,指嘉曰:“此小異,得無是乎?”庾大笑曰:然!”於時既嘆褚之默識,又欣之見賞
乌孙诗诗
衛玠始度江見王大將軍。因坐,大將軍命謝輿。玠見謝,甚之,都不復顧王遂達旦微言。王夕不得豫。玠體羸,恒為母所禁爾夕忽極,於此篤,遂不起
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