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靳静柏
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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王右軍劉尹:“故共推安石。劉尹曰:“安石東山誌,當與天下推之。
释乙未
侍坐于君子,君子欠,撰杖屦,视日蚤莫,侍者请出矣。侍坐于君子,子问更端,则起而对。侍于君子,若有告者曰:「间」,愿有复也;则左右而待。毋侧听,毋噭应,淫视,毋怠荒。游毋倨,毋跛,坐毋箕,寝毋伏。发毋髢,冠毋免,劳毋袒暑毋褰裳
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孔子之卫,遇旧馆之丧,入而哭之哀。出使子贡说骖而赙之。子曰:“于门人之丧,未所说骖,说骖于旧馆,乃已重乎?”夫子曰:予乡者入而哭之,遇于哀而出涕。予恶夫涕之从也。小子行之。”孔在卫,有送葬者,而夫观之,曰:“善哉为丧!足以为法矣,小子识。”子贡曰:“夫子何尔也?”曰:“其往也慕,其反也如疑。”子曰:“岂若速反而虞乎”子曰:“小子识之,未之能行也。”颜渊之,馈祥肉,孔子出受之入,弹琴而后食之
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虞,杖不入于室;,杖不升于堂。为君母者,君母卒,则不为君之党服。绖杀五分而去,杖大如绖。妾为君之子与女君同。除丧者,重者;易服者,易轻者无事不辟庙门。哭皆于次。复与书铭,自天子于士,其辞一也。男子名,妇人书姓与伯仲,不知姓则书氏
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夫祭之为物大,其兴物备矣。顺备者也,其教之本?是故,君子之教,外则教之以尊其长,内则教之以孝其亲。是故,明君上,则诸臣服从;事宗庙社稷,则子顺孝。尽其道,端义,而教生焉。是君子之事君也,必行之,所不安于上则不以使下;所恶下,则不以事上;诸人,行诸己,非之道也。是故君子教也,必由其本,之至也,祭其是与故曰:祭者,教之也已。夫祭有十伦;见事鬼神之道焉见君臣之义焉,见子之伦焉,见贵贱等焉,见亲疏之杀,见爵赏之施焉,夫妇之别焉,见政之均焉,见长幼之焉,见上下之际焉此之谓十伦
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