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南门桂霞
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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纳女于子,曰备百;于国君,备酒浆;于夫,曰备扫。
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晉武帝時,荀勖為中監,和嶠為令。故事,監令由來共車。嶠性雅正,疾勖諂諛。後公車來,嶠登,正向前坐,不復容勖勖方更覓車,然後得去。、令各給車自此始
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庾子嵩作意賦成,子文康見,問曰:“若意邪?非賦之所盡;若意邪?復何所賦?”答:“正在有意無意之間”
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君举旅于宾,君所赐爵,皆降再稽首,升成拜,明礼也;君答拜之,无不答,明君上之也。臣下竭力尽能立功于国,君必报以爵禄,故臣下皆竭力尽能以立功,以国安而君宁。礼不答,言上之不虚于下也。上必明正以道民,民道之而功,然后取其什一故上用足而下不匮;是以上下和亲而相怨也。和宁,礼用也;此君臣上下大义也。故曰:燕者,所以明君臣之也
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曾子问曰:“葬引于堩,日有食之,则有乎?且不乎?”孔子曰“昔者吾从老聃助葬于党,及堩,日有食之,聃曰:‘丘!止柩,就右,止哭以听变。’既反而后行。曰:‘礼也’反葬,而丘问之曰:夫柩不可以反者也,日食之,不知其已之迟数则岂如行哉?’老聃曰‘诸侯朝天子,见日而,逮日而舍奠;大夫使见日而行,逮日而舍。柩不早出,不暮宿。见而行者,唯罪人与奔父之丧者乎!日有食之,知其不见星也?且君子礼,不以人之亲痁患。吾闻诸老聃云。
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