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端木春凤
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
范姜天和
亲始死,鸡斯徒跣,扱上,交手哭。恻怛之心,痛疾之,伤肾干肝焦肺,水浆不入口三日不举火,故邻里为之糜粥饮食之。夫悲哀在中,故形变外也,痛疾在心,故口不甘味身不安美也
慧霞
顧孟著嘗以酒勸伯仁,伯仁不受。顧移勸柱,而語柱曰:詎可便作棟梁自遇。周得之欣然,遂為衿。
绍甲辰
魏武嘗過曹娥下,楊脩從,碑背見題作“黃絹幼婦外孫虀臼”八字。武謂脩曰:“解不”答曰:“解。”武曰:“卿未可言待我思之。”行三裏,魏武乃曰:“已得。”令脩別記知。脩曰:“黃絹色絲也,於字為絕幼婦,少女也,於為妙。外孫,女子,於字為好。虀臼受辛也,於字為辭所謂‘絕妙好辭’。”魏武亦記之,脩同,乃嘆曰:“才不及卿,乃覺三裏。
郗戊辰
張蒼梧張憑之祖,語憑父曰:我不如汝。憑父未解所。蒼梧曰:汝有佳兒。憑時年數歲歛手曰:“翁,詎宜以戲父?
咸雪蕊
陶公少有大誌,家酷貧與母湛氏同居。同郡範逵素名,舉孝廉,投侃宿。於時雪積日,侃室如懸磬,而逵仆甚多。侃母湛氏語侃曰:汝但出外留客,吾自為計。湛頭發委地,下為二髲,賣數斛米,斫諸屋柱,悉割半薪,銼諸薦以為馬草。日夕遂設精食,從者皆無所乏。既嘆其才辯,又深愧其厚意明旦去,侃追送不已,且百許。逵曰:“路已遠,君宜。”侃猶不返,逵曰:“卿去矣!至洛陽,當相為美談”侃迺返。逵及洛,遂稱之羊啅、顧榮諸人,大獲美譽
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