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宣武集名勝講易,說壹卦。簡欲聽,聞此還。曰:“自當有難易其以壹卦為邪?
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謝太傅雪日內集,兒女講論文。俄而雪驟公欣然曰:白雪紛紛何似?”兄子兒曰:“撒空中差可擬”兄女曰:未若柳絮因起。”公大樂。即公大無奕女,左軍王凝之妻。
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桓大司馬詣劉尹,不起。桓彎彈彈劉枕,迸碎床褥間。劉作色而曰:“使君如馨地,寧鬥戰求勝?”桓甚有恨。
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舊雲:王丞相過江左止道聲無哀樂、養生、言意,三理而已。然宛轉關,無所不入
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王大喪後,論或雲“國寶應荊州”。國寶主夜函白事,雲:荊州事已行。”寶大喜,而夜開,喚綱紀話勢,不及作荊州,而色甚恬。曉遣參,都無此事。即主簿數之曰:“何以誤人事邪?
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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