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蒲凌寒
漢武帝乳母嘗於犯事,帝欲申憲,乳求救東方朔。朔曰:此非唇舌所爭,爾必濟者,將去時但當屢帝,慎勿言!此或可壹冀耳。”乳母既至朔亦侍側,因謂曰:汝癡耳!帝豈復憶汝哺時恩邪?”帝雖才心忍,亦深有情戀,淒然湣之,即敕免罪
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
彭鸿文
季秋月,日在,昏虚中旦柳中。日庚辛。帝少皞,神蓐收。虫毛。其商,律中射。其数。其味辛其臭腥。祀门,祭肝。鸿雁宾,爵入水为蛤。有黄华,乃祭兽戮。天子居章右个,戎路,驾骆,载白,衣白衣服白玉。麻与犬,器廉以深
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仆于君,君子升下授绥;始乘式;君子下,然后还立乘贰车则式佐车则否。车者,诸侯乘,上大夫乘,下大夫乘。有贰车之乘马服车齿。观君子衣服,服剑乘马,弗贾
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