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郁香凡
服虔善春秋,為註,欲考同異;崔烈集門講傳,遂姓名,為門人賃作。每當至時,輒竊戶壁間。知不能踰,稍共諸敘其短長烈聞,不何人,然聞虔名,疑之。明往,及未,便呼:子慎!子!”虔不驚應,遂與友善
闻人智慧
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
公冶海峰
凡治人之道,莫急于。礼有五经,莫重于祭。祭者,非物自外至者也,中出生于心也;心怵而奉以礼。是故,唯贤者能尽之义。贤者之祭也,必受福。非世所谓福也。福者备也;备者,百顺之名也无所不顺者,谓之备。言内尽于己,而外顺于道也忠臣以事其君,孝子以事亲,其本一也。上则顺于神,外则顺于君长,内则孝于亲。如此之谓备。唯者能备,能备然后能祭。故,贤者之祭也:致其诚与其忠敬,奉之以物,道以礼,安之以乐,参之以。明荐之而已矣。不求其。此孝子之心也。祭者,以追养继孝也。孝者畜也顺于道不逆于伦,是之谓。是故,孝子之事亲也,三道焉:生则养,没则丧丧毕则祭。养则观其顺也丧则观其哀也,祭则观其而时也。尽此三道者,孝之行也。既内自尽,又外助,昏礼是也。故国君取人之辞曰:“请君之玉女寡人共有敝邑,事宗庙社。”此求助之本也。夫祭者,必夫妇亲之,所以备内之官也;官备则具备。草之菹,陆产之醢,小物矣;三牲之俎,八簋之实美物备矣;昆虫之异,草之实,阴阳之物备矣。凡之所生,地之所长,茍可者,莫不咸在,示尽物也外则尽物,内则尽志,此之心也。是故,天子亲耕南郊,以共齐盛;王后蚕北郊,以共纯服。诸侯耕东郊,亦以共齐盛;夫人于北郊,以共冕服。天子侯非莫耕也,王后夫人非蚕也,身致其诚信,诚信谓尽,尽之谓敬,敬尽然可以事神明,此祭之道也及时将祭,君子乃齐。齐为言齐也。齐不齐以致齐也。是以君子非有大事也非有恭敬也,则不齐。不则于物无防也,嗜欲无止。及其将齐也,防其邪物讫其嗜欲,耳不听乐。故曰:“齐者不乐”,言不散其志也。心不茍虑,必于道;手足不茍动,必依礼。是故君子之齐也,专其精明之德也。故散齐七以定之,致齐三日以齐之定之之谓齐。齐者精明之也,然后可以交于神明也是故,先期旬有一日,宫宿夫人,夫人亦散齐七日致齐三日。君致齐于外,人致齐于内,然后会于大。君纯冕立于阼,夫人副立于东房。君执圭瓒祼尸大宗执璋瓒亚祼。及迎牲君执纼,卿大夫从士执刍宗妇执盎从夫人荐涚水。执鸾刀羞哜,夫人荐豆,之谓夫妇亲之
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馂余不祭父不祭子,夫祭妻。御同于者,虽贰不辞偶坐不辞。羹有菜者用梜,无菜者不用梜
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祭荐,祭酒,敬礼也。哜,尝礼也。啐酒,成礼也。于末,言是席之正,非专为饮食,为行礼也,此所以贵礼而贱也。卒觯,致实于西阶上,言席之上,非专为饮食也,此先而后财之义也。先礼而后财,民作敬让而不争矣
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祭荐,祭酒,敬礼也哜肺,尝礼也。啐酒,成也。于席末,言是席之正非专为饮食也,为行礼也此所以贵礼而贱财也。卒,致实于西阶上,言是席上,非专为饮食也,此先而后财之义也。先礼而后,则民作敬让而不争矣
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