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道壹道人好飾音辭,從都下東山,經吳中。而會雪下,未甚。諸道人問在道經。壹公曰:“霜固所不論,乃集其慘淡。郊邑自飄瞥,林岫便皓然。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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周仲智飲酒醉,瞋目還謂伯仁曰:“君才不如弟,橫得重名!”須臾,舉蠟燭擲伯仁。伯仁笑曰:“阿奴攻,固出下策耳!
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有人譏周仆射:與親友言戲,穢雜無節。”周曰:“吾若裏長江,何能不千裏曲。
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王敦兄為光祿勛。既逆謀,屯南州,含委奔姑孰。王相詣闕謝。徒、丞相、州官僚問訊倉卒不知何。顧司空時揚州別駕,翰曰:“王祿遠避流言明公蒙塵路,群下不寧不審尊體起何如?
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侍食于长者,主人亲,则拜而食;主人不亲馈则不拜而食
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