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范姜雨晨
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
第五长
宣武鎮南州,街衢平直人謂王東曰:“丞初營建康無所因承而制置紆,方此為。”東亭:“此丞乃所以為。江左地,不如中;若使阡條暢,則覽而盡。紆余委曲若不可測”
乌雅刚春
王君夫牛,名“八裏駁”,常其蹄角。王子語君夫:我射不如卿今指賭卿牛以千萬對之”君夫既恃快,且謂駿無有殺理,相然可。令子先射。武壹起便破的卻據胡床,左右:“速牛心來!”臾,炙至,臠便去
梁横波
石崇與王愷爭豪,並窮麗,以飾輿服。武帝,愷之也,每助愷。嘗以壹珊瑚樹高二尺許賜愷。枝柯扶疏,罕其比。愷以示崇。崇視訖以鐵如意擊之,應手而碎。既惋惜,又以為疾己之寶,色甚厲。崇曰:“不足恨,還卿。”乃命左右悉取珊瑚,有三尺四尺,條幹絕世,彩溢目者六七枚,如愷許比眾。愷惘然自失
上官戊戌
少而无父谓之孤,老而子者谓之独,而无妻者谓之,老而无夫者之寡。此四者天民之穷而无者也,皆有常。瘖、聋、跛躃、断者、侏、百工,各以器食之
费莫春彦
王司州在謝公坐,詠入不言兮出不辭,乘回風載雲旗”。語人雲:“當時,覺壹坐無人。
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