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蓝庚寅
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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子曰:“无忧者,其文王乎!以王季为父,以王为子,父作之,子述之武王缵大王、王季、文王绪,壹戎衣而有天下。身失天下之显名,尊为天子富有四海之内。宗庙飨之子孙保之。武王末受命,公成文、武之德,追王大、王季,上祀先公以天子礼。斯礼也,达乎诸侯大,及士庶人。父为大夫,为士,葬以大夫,祭以士父为士,子为大夫,葬以,祭以大夫。期之丧,达大夫。三年之丧,达乎天。父母之丧,无贵贱一也”
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衛玠始江,見王大軍。因夜坐大將軍命謝輿。玠見謝甚說之,都復顧王,遂旦微言。王夕不得豫。體素羸,恒母所禁。爾忽極,於此篤,遂不起
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謝公時,兵廝逋亡,多近竄塘,下諸舫中。或欲求壹時搜索謝公不許,雲:“若不容置此輩何以為京都?
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謝公聞羊綏佳,致令來,終不肯詣。後綏太學博士,因事見謝公公即取以為主簿
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