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诗癸丑
支道林還東,時賢並送於征亭。蔡子叔前至,坐近林公。謝石後來,坐小遠。蔡暫起,謝移其處。蔡還,見謝在焉,因合褥謝擲地,自復坐。謝冠幘傾脫,徐起振衣就席,神意甚平,不覺沮。坐定,謂蔡曰:“卿奇人,壞我面。”蔡答曰:“我本不為面作計。”其後,二人俱不介意
张廖己卯
恒豆菹,水草和气也;醢,陆产物也。加,陆产也其醢,水也。笾豆荐,水土品也,不用常亵味贵多品,以交于神之义也,食味之道。先王之,可食也不可耆也卷冕路车可陈也而可好也。壮,而不乐也。宗之威,而可安也。庙之器,用也而不便其利也所以交于明者,不以同于所乐之义也酒醴之美玄酒明水尚,贵五之本也。黻文绣之,疏布之,反女功始也。莞之安,而越稿鞂之,明之也大羹不和贵其质也大圭不琢美其质也丹漆雕几美,素车乘,尊其也,贵其而已矣。以交于神者,不可于所安亵甚也。如而后宜。俎奇而笾偶,阴阳义也。黄,郁气之尊也。黄中也;目气之清明也。言酌中而清明外也,祭,扫地而焉,于其而已矣。醢之美,煎盐之尚贵天产也割刀之用而鸾刀之,贵其义。声和而断也
堂从霜
和嶠為武帝所親重語嶠曰:“東宮頃似更進,卿試往看。”還問何如?”答雲:“皇太聖質如初。
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礼:不王不禘王者禘其祖之所自,以其祖配之。诸及其大祖,大夫士大事,省于其君,祫,及其高祖
东门岳阳
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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