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毕忆夏
孔子蚤作,负曳杖,消摇于门,曰:“泰山其颓乎梁木其坏乎?哲人萎乎?”既歌而入当户而坐。子贡闻曰:“泰山其颓,吾将安仰?梁木其、哲人其萎,则吾安放?夫子殆将病。”遂趋而入。夫曰:“赐!尔来何也?夏后氏殡于东之上,则犹在阼也殷人殡于两楹之间则与宾主夹之也;人殡于西阶之上,犹宾之也。而丘也人也。予畴昔之夜梦坐奠于两楹之间夫明王不兴,而天其孰能宗予?予殆死也。”盖寝疾七而没
恽戊寅
魏明帝使後弟毛曾與夏侯共坐,時人謂“蒹葭倚玉樹”
才旃蒙
君子至学之难,而知其恶,然后博喻;能喻然后能师;能为然后能为;能为长后能为君故师也者所以学为也。是故师不可不也。《记曰:“三四代唯其”此之谓!
坤子
是月也,可以罢官之无、去器之无用者。涂阙廷门,筑囹圄,此所以助天地之藏也。仲冬行夏令,则其国旱,氛雾冥冥,雷乃发声。秋令,则天时雨汁,瓜瓠不,国有大兵。行春令,则蝗为败,水泉咸竭,民多疥疠
司马庚寅
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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