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膳:膷,臐,膮,醢,炙。醢,牛胾,醢,牛脍。炙,羊胾,醢,豕炙。醢,胾,芥酱,鱼脍。雉,兔,,鷃
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蘇子高事,王、庾諸公用孔廷尉為丹。亂離之後,姓雕弊,孔慨曰:“昔肅祖崩,諸君親升床,並蒙眷識共奉遺詔。孔疏賤,不在顧之列。既有艱,則以微臣為,今猶俎上腐,任人膾截耳”於是拂衣而,諸公亦止
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曾子问曰:“宗为士,庶子为大夫,祭也如之何?”孔子:“以上牲祭于宗子家。祝曰:‘孝子某介子某荐其常事。’宗子有罪,居于他国庶子为大夫,其祭也祝曰:‘孝子某使介某执其常事。’摄主厌祭,不旅,不假,绥祭,不配。布奠于,宾奠而不举,不归。其辞于宾曰:‘宗、宗弟、宗子在他国使某辞。’”曾子问:“宗子去在他国,子无爵而居者,可以乎?”孔子曰:“祭!”请问:“其祭如何?”孔子曰:“望而为坛,以时祭。若子死,告于墓而后祭家。宗子死,称名不孝,身没而已。子游徒,有庶子祭者以此若义也。今之祭者,首其义,故诬于祭也”
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庾公權重,足傾王公庾在石頭,王在冶城坐。風揚塵,王以扇拂塵曰:元規塵汙人!
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曾子问曰:“大功之丧,可与于馈奠之事乎?”孔子曰:“大功耳!自斩衰以下皆可,礼也”曾子曰:“不以轻服而重相为?”孔子曰:“非此之谓也。天、诸侯之丧,斩衰者奠;大夫,衰者奠;士则朋友奠;不足,则于大功以下者;不足,则反之。曾子问曰:“小功可以与于祭乎”孔子曰:“何必小功耳!自斩以下与祭,礼也。”曾子曰:“以轻丧而重祭乎?”孔子曰:“子、诸侯之丧祭也,不斩衰者不祭;大夫,齐衰者与祭;士,祭足,则取于兄弟大功以下者。”子问曰:“相识,有丧服可以与祭乎?”孔子曰:“缌不祭,又助于人。
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侍坐,则必退席;不,则必引而去君之党。登不由前,为躐席。徒坐不席尺,读书,食,则齐,去席尺。若赐之食而君客,则命之祭,然后祭;先辩尝羞,饮而俟。若有尝者,则俟君之食,然后食饭,饮而俟。君命之羞,近者,命之品尝之,然后所欲。凡尝远食,必顺近。君未覆手,不敢飧;君食,又饭飧,饭飧者,三也。君既彻,执饭与酱,出,授从者。凡侑食,不食;食于人不饱。唯水浆祭,若祭为已侪卑。君若之爵,则越席再拜稽首受登席祭之,饮卒爵而俟君爵,然后授虚爵。君子之酒也,受一爵而色洒如也二爵而言言斯,礼已三爵油油以退,退则坐取屦,辟而后屦,坐左纳右,坐纳左。凡尊必上玄酒,唯面尊,唯飨野人皆酒,大侧尊用棜,士侧尊用禁
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