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答执徐
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
司寇水
郗超與謝玄不善符堅將問晉鼎,既已噬梁、岐,又虎視淮矣。於時朝議遣玄北,人間頗有異同之論唯超曰:“是必濟事吾昔嘗與共在桓宣武,見使才皆盡,雖履之間,亦得其任。以推之,容必能立勛。元功既舉,時人鹹嘆之先覺,又重其不以憎匿善
栗依云
客問樂令“旨不至”,樂亦不復剖析文句,直麈尾柄確幾曰:“至不?客曰:“至!”樂因又舉尾曰:“若至者,那得去”於是客乃悟服。樂辭約旨達,皆此類
长孙长海
謝胡兒庾道季:“人莫當就卿,可堅城壘”庾曰:“文度來,我偏師待之;伯來,濟河舟。
太叔继勇
滿奮畏風。在晉武帝,北窗作琉璃屏,實密似,奮有難色。帝笑之。奮曰:“臣猶吳牛,見月而。
方大荒落
庾仲初作揚賦成,以呈庾亮亮以親族之懷,為其名價雲:“三二京,四三都”於此人人競寫都下紙為之貴。太傅雲:“不得。此是屋下架屋,事事擬學,而免儉狹。
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