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是月也,以立春先立春三日,大史谒天子曰:某日立春,德在木。天子乃齐。春之日,天子亲帅三、九卿、诸侯、大夫迎春于东郊。还反,公卿、诸侯、大夫于。命相布德和令,行施惠,下及兆民。庆遂行,毋有不当。乃大史守典奉法,司天月星辰之行,宿离不,毋失经纪,以初为。
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陳林道在西岸,都下諸共要至牛渚會。陳理既佳,欲共言折。陳以如意拄頰,雞籠山嘆曰:“孫伯符誌業遂!”於是竟坐不得談
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王子猷詣謝萬,林公先在,瞻矚甚高。王曰:“若林公發並全,神情當復勝此不?”曰:“唇齒相須,不可以偏亡須發何關於神明?”林公意甚。曰:“七尺之軀,今日委君賢。
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王恭欲江盧奴為長,晨往詣江江猶在帳中王坐,不敢言。良久乃及,江不應直喚人取酒自飲壹碗,不與王。王笑且言:“得獨飲?”雲:“卿亦須邪?”更酌與王,王酒畢,因得解去。未出,江嘆曰:人自量,固難。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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