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宇一诚
桓車騎在上明畋獵。東至,傳淮上大捷。語左右雲“群謝年少,大破賊。”因病薨。談者以為此死,賢於揚之荊
太叔兰兰
有人目杜弘治:“標鮮清令盛德之風,可樂詠也。
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劉真長為丹陽尹,許玄度出就劉宿。床帷新麗,飲食豐甘。曰:“若保全此處,殊勝東山。劉曰:“卿若知吉兇由人,吾安不保此!”王逸少在坐曰:“令、許遇稷、契,當無此言。”二並有愧色
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孫盛為公記室參軍從獵,將其兒俱行。庾不知,忽於場見齊莊,年七八歲。謂曰:“君復來邪?”聲答曰:“謂‘無小無,從公於邁。
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大学之道,在明明德在亲民,在止于至善。知而后有定,定而后能静,而后能安,安而后能虑,而后能得。物有本末,事终始。知所先后,则近道。
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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