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賀太傅作吳郡,初不出。吳中諸強族輕之,乃題府雲:“會稽雞,不能啼。”聞故出行,至門反顧,索筆之曰:“不可啼,殺吳兒!於是至諸屯邸,檢校諸顧、役使官兵及藏逋亡,悉以事上,罪者甚眾。陸抗時為江都督,故下請孫皓,然後得。
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陸太尉詣王丞相,王公食酪。陸還遂病。明日與王箋雲“昨食酪小過,通夜委頓。民吳人,幾為傖鬼。
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嵇中散被誅,向子舉郡計入洛文王引進,曰:“聞君箕山之誌,以在此?”曰:“巢、狷介之士,足多慕。”大咨嗟
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虽有嘉肴弗食,不知其也;虽有至道弗学,不知其也。是故学然知不足,教然知困。知不足然后能自反也知困,然后能强也,故曰:学相长也。《命》曰:“斅半。”其此之乎
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是月之末,择吉日,大合乐天子乃率三公、九卿、诸侯、大亲往视之。是月也,乃合累牛腾,游牝于牧。牺牲驹犊,举,书数。命国难,九门磔攘,以毕春。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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