乌雅静 558万字 676632人读过 连载
《小妈》
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
有虞氏之祭,尚用气;血腥祭,用气也。殷尚声,臭味未成涤荡其声;乐三,然后出迎牲。音之号,所以诏于天地之间也。人尚臭,灌用鬯,郁合鬯;臭,达于渊泉。灌以璋,用玉气也。灌,然后迎牲,阴气也。萧合黍;臭,阳达于墙。故既奠,然后萧合膻芗。凡祭慎诸此。魂气归天,形魄归于地故祭,求诸阴阳义也。殷人先求阳,周人先求诸。诏祝于室,坐于堂,用牲于庭升首于室。直祭祝于主;索祭,于祊。不知神之在,于彼乎?于乎?或诸远人乎祭于祊,尚曰求远者与?祊之为倞也,肵之为言也。富也者福也首也者,直也。,飨之也。嘏,也,大也。尸,也。毛血,告幽之物也。告幽全物者,贵纯之道。血祭,盛气也祭肺肝心,贵气也。祭黍稷加肺祭齐加明水,报也。取膟菺燔燎升首,报阳也。水涚齐,贵新也凡涚,新之也。谓之明水也,由人之絜着此水也君再拜稽首,肉亲割,敬之至也敬之至也,服也拜,服也;稽首服之甚也;肉袒服之尽也。祭称孙孝子,以其义也;称曾孙某,国家也。祭祀之,主人自致其敬尽其嘉,而无与也。腥肆爓腍祭岂知神之所飨也主人自尽其敬而矣。举斝角,诏尸。古者,尸无则立,有事而后也。尸,神象也祝,将命也。缩用茅,明酌也。酒涚于清,汁献于醆酒;犹明清醆酒于旧泽之酒。祭有祈焉,有焉,有由辟焉。之玄也,以阴幽也。故君子三日,必见其所祭者
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最新章节: 第6524章 会说话的石像(2024-12-08)
更新时间:2024-12-08
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