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尉迟国胜
侍坐于君子,君子伸,撰杖屦,视日蚤莫侍坐者请出矣。侍坐于子,君子问更端,则起对。侍坐于君子,若有者曰:「少间」,愿有也;则左右屏而待。毋听,毋噭应,毋淫视,怠荒。游毋倨,立毋跛坐毋箕,寝毋伏。敛发髢,冠毋免,劳毋袒,毋褰裳
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戴公見林法師墓,曰:“德未遠,而拱木已積。冀神理綿綿,不與氣運俱盡耳!
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王孝伯死,縣其於大桁。司馬太傅命出至標所,孰視首,:“卿何故趣,欲殺邪?
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儒有澡身而浴德,陈言伏,静而正之,上弗知也;而翘之,又不急为也;不临而为高,不加少而为多;世不轻,世乱不沮;同弗与,弗非也。其特立独行有如此。
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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