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百里戊子
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
支凯犹
从于生,不越而与人言遭先生于,趋而进正立拱手先生与之则对;不之言则趋退
鲜于悦辰
儒有委之以货财淹之以乐好,见利不其义;劫之以众,沮以兵,见死不更其守鸷虫攫搏不程勇者,重鼎不程其力;往者悔,来者不豫;过言再,流言不极;不断威,不习其谋。其特有如此者
辉协洽
礼:斩衰之丧唯而不对;齐衰之,对而不言;大功丧,言而不议;缌功之丧,议而不及。
东郭雅茹
桓南郡與道曜講老子,侍中為主簿在坐。桓曰:“主簿,可顧名思義。”王未,且大笑。桓曰:“王思道作大家兒笑。
才韵贤
郗嘉賓喪,左白郗公“郎喪”,聞,不悲,因語左:“殯時可道。”往臨殯,壹慟幾絕
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