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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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小敛,主人即于户内,主妇东面乃敛。卒敛,主人之踊,主妇亦如之主人袒说髦,括发麻,妇人髽,带麻房中。彻帷,男女尸夷于堂,降拜:拜寄公国宾,大夫拜卿大夫于位,于旁三拜;夫人亦拜公夫人于堂上,大内子士妻特拜,命泛拜众宾于堂上。人即位,袭带绖踊-母之丧,即位而,乃奠。吊者袭裘加武带绖,与主人踊。君丧,虞人出角,狄人出壶,雍出鼎,司马县之,官代哭,大夫官代不县壶,士代哭不官。君堂上二烛、二烛,大夫堂上一、下二烛,士堂上烛、下一烛。宾出帷。哭尸于堂上,人在东方,由外来在西方,诸妇南乡妇人迎客送客不下,下堂不哭;男子寝门见人不哭。其女主,则男主拜女于寝门内;其无男,则女主拜男宾于阶下。子幼,则以抱之,人为之拜;后者不在,则有爵辞,无爵者人为之。在竟内则俟之,竟外则殡葬可也。有无后,无无主
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君之丧,未小敛,为寄公宾出;大夫之丧,未小敛,为命出;士之丧,于大夫不当敛出。凡主人之出也,徒跣扱衽心,降自西阶。君拜寄公国宾位;大夫于君命,迎于寝门外使者升堂致命,主人拜于下;于大夫亲吊则与之哭;不逆于外,夫人为寄公夫人出,命妇夫人之命出,士妻不当敛,则命妇出
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仲尼尝,奉荐而其亲也悫,其行趋趋数。已祭,子赣问曰“子之言祭,济济漆然;今子之祭,无济漆漆,何也?”子曰“济济者,容也远也漆漆者,容也自反也容以远,若容以自反,夫何神明之及交,何济济漆漆之有乎?馈,乐成,荐其荐俎序其礼乐,备其百官君子致其济济漆漆,何慌惚之有乎?夫言岂一端而已?夫各有当也。
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鐘毓兄弟小時,父晝寢,因共偷服藥。其父時覺,且托寐觀之。毓拜而後飲,飲而不拜。既而問毓以拜,毓曰:“酒以禮,不敢不拜。”又會何以不拜,會曰:偷本非禮,所以不拜”
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王大將軍既,至石頭,周伯往見之。謂周曰“卿何以相負?對曰:“公戎車正,下官忝率六,而王師不振,此負公。
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